Plato De CoccióN "Chistera", Hierro Fundido, 24 Cm, Negro - Staub

Cuenco para cistera , marca Staub , diámetro de 24 cm , capacidad de 2,4 l, fabricado en hierro fundido .Los productos Staub están fabricados en hierro fundido de muy buena calidad .Debido a su rendimiento, los utensilios de cocina Staub son utilizados por los chefs más famosos del mundo.Características:- El plato está esmaltado en negro mate en el interior.- La tapa pesada, fabricada en hierro fundido y las prominencias en el interior del plato aseguran un circuito cerrado que permite mantener la humedad en el interior del plato e intensificar los sabores.- El calor se distribuye por toda la superficie del plato, lo que evita que los alimentos se quemen.- Son muy resistentes al astillado.Recomendaciones :- Debe calentarse gradualmente y se recomienda cocinar a fuego moderado, ya que ayuda a intensificar los sabores.- Utilice aceite cuando cocine: los aceites (grasas) utilizados durante la cocción penetrarán en los poros del esmalte mate y crearán una superficie antiadherente suave y natural . Es por eso que los utensilios de cocina Staub mejoran cada vez más con el paso de los años y con el uso.El plato se puede utilizar en todo tipo de placas, incluidas las de inducción.No es apto para limpieza en lavavajillas.