Patelnia Stalowa 28 Cm "Mineral B" - De Buyer

Patelnia profesjonalna - marka de Buyer - średnica 28 cm, wysokość 4 cm, wykonana z 3 mm grubości stali , która się nie odkształca. Wykończenie wykonano naturalnym woskiem pszczelim, który chroni patelnię przed utlenianiem i ułatwia proces seasoning przed użyciem (szczegóły w filmie poniżej). Po seasoning, patelnia stopniowo nabiera naturalnych właściwości nieprzywierających.Profil patelni „Lyonnaise” ze ściętymi i zaokrąglonymi ściankami, bez ostrych kątów, pozwala na łatwe przenoszenie jedzenia z patelni na talerz lub naczynie, na którym będzie podawane.Wyjątkowo wytrzymała rękojeść w stylu francuskim wykonana jest ze stali i przymocowana bardzo solidnymi nitami.Patelnia jest kompatybilna ze wszystkimi rodzajami kuchenek, w tym z płytą indukcyjną.Notatka: w miarę użytkowania patelnia zmienia kolor (staje się ciemniejsza) w nierównomierny sposób. Ta reakcja jest normalna i zapewnia rozwój naturalnych właściwości nieprzywierających patelni stalowej.Wskazówka: aby zachować naturalne właściwości zapobiegające przywieraniu, nie należy stosować detergentów i myć patelni w zmywarce.