Padella Wok, Ghisa, 30Cm, Black - Staub

Padella per wok, marca Staub , diametro 30 cm , realizzata in ghisa e dotata di coperchio in vetro resistente al calore.I prodotti Staub sono realizzati in ghisa di ottima qualità.Grazie alle loro prestazioni, le pentole Staub sono utilizzate dagli chef più famosi del mondo.Caratteristiche:- Il wok è smaltato nero opaco all'interno.- Il calore è distribuito su tutta la superficie della pentola, il che impedisce al cibo di bruciarsi. - Sono molto resistenti alla scheggiatura. - Sia il wok che il coperchio possono essere inseriti nel forno a una temperatura fino a 260°C.Raccomandazioni:- Deve essere riscaldato gradualmente e si consiglia di cuocere a fuoco moderato: aiuta a intensificare i sapori. - Usa l'olio quando cucini: gli oli (grassi) utilizzati durante la cottura penetreranno nei pori dello smalto opaco e creeranno una superficie liscia e antiaderente naturale . Ecco perché le pentole Staub migliorano sempre di più con il passare degli anni, man mano che le usi. Il wok può essere utilizzato su tutti i tipi di piani cottura, compresi i piani cottura a induzione.La padella wok non è adatta per il lavaggio in lavastoviglie.