Nóż Szefa Kuchni, 16Cm, "Ecco", Czarny - Pirge

Nóż szefa kuchni z ostrzem o długości 16 cm wykonanym ze stali nierdzewnej 1.4116, marki Pirge . Nóż szefa kuchni z serii Ecco stanie się Twoim najlepszym przyjacielem w kuchni, gdyż umożliwia precyzyjne krojenie, siekanie i plasterkowanie.Podczas procesu produkcyjnego ostrze jest kute na gorąco i poddawane obróbce cieplnej lodem. Twardość stali nierdzewnej 54 HRC zapewnia długotrwałe użytkowanie i łatwy proces ostrzenia.Stal nierdzewna - 1.4116 - ma wysoką zawartość węgla i jest wzbogacona molibdenem i wanadem. Dzięki temu ostrze noża umożliwia precyzyjne ruchy, będąc profesjonalnie naostrzone i polerowane. Ergonomiczny uchwyt wykonany jest z tworzywa PPC , dzięki czemu jest lekki i trwały.Noże z serii Ecco sprawdzą się zarówno w kuchni profesjonalnych kucharzy, jak i wśród pasjonatów gastronomii.Zalecane jest ręczne czyszczenie noża. Produkt należy natychmiast przetrzeć suchą szmatką.Długość ostrza: 16 cm Szerokość ostrza: 5 cm