Zdrowa ŻYwność MąKa Big Nature MąKa Kokosowa Bio 1100G

Big Nature Mąka Kokosowa BIO  to naturalny, bezglutenowy produkt powstały jako produkt uboczny wytwarzania oleju i mleka kokosowego. Idealna alternatywa dla mąki pszennej, nadaje się również do zagęszczania potraw i zdrowych wypieków. Mąka kokosowa charakteryzuje się lekkim kremowym zabarwieniem i delikatnym, kokosowym smakiem . Na tle innych mąk cechuje się wysoką zawartością błonnika regulującego przemianę materii i brakiem kwasu fitynowego utrudniającego wchłanianie składników pokarmowych. Stanowi źródło witamin E, C i z grupy B, kwasu foliowego, a także magnezu, wapnia i fosforu. Ze względu na dużą zawartość białka i niezbędnych dla organizmu aminokwasów oraz niewielką zawartość węglowodanów jest ważnym produktem w diecie wegańskiej, wegetariańskiej, ketogenicznej i paleo. Zalecany sposób użycia Stosować jako podstawę placków, naleśników, wypieków lub dodatek do dań. Informacje żywieniowe Wartość odżywcza 100 g Wartość energetyczna 1742 kJ/ 416 kcal Tłuszcz 13,95 g w tym kwasy  tłuszczowe nasycone 2,22 g Węglowodany 58,82 g w tym cukry 20,68 g Białko 15,55 g Błonnik 6,2 g Sól 0,19 g Składniki:  100% bio mąki kokosowej pochodzącej z kontrolowanych upraw ekologicznych.