X.O Riz Gluant - 20 Kg

Le riz gluant X.O. en sac de 20 kg est un approvisionnement en vrac de qualité supérieure, idéal pour réaliser des plats traditionnels d’Asie du Sud-Est. Ce riz de haute qualité est apprécié pour sa texture naturellement collante et légèrement sucrée après cuisson, ce qui le rend extrêmement polyvalent, autant pour des préparations salées que sucrées. Il est parfait pour confectionner des zongzi (boulettes de riz gluant), du canard farci, du riz gluant à la mangue et diverses variétés de gâteaux de riz.Produit à 100 % à partir de riz gluant sans allergènes ajoutés, il s’agit d’un ingrédient pur et simple. Pour des résultats optimaux, rincez-le abondamment jusqu’à ce que l’eau soit claire, puis faites-le tremper pendant 4 à 6 heures ou toute une nuit avant de le cuire à la vapeur ou de le préparer selon les instructions de votre recette. Conditionné dans un grand sac de 20 kg, ce produit est idéal pour les cuisines professionnelles, les restaurants et les grandes familles. Conservez-le dans un endroit frais et sec, et veillez à bien le refermer après ouverture pour préserver toute sa fraîcheur.