Patelnia, Aluminium, 24 Cm, Wysokość 4 Cm, Indukcyjna - AMT Gastroguss

Struktura naczyń kuchennych AMT Gastroguss1. Warstwa nieprzywierająca Lotan2. Warstwa cząstek ceramicznych3. Warstwa antykorozyjna4. Twarda warstwa tlenku tytanu5. Piaskowane aluminiumW kuchni właściwe naczynie, jeśli jest używane przez zręczne ręce, może być kluczem do sukcesu w zoptymalizowanych ramach czasowych.Jeśli myślimy o sosach, smażeniu, smażeniu z jakichś składników, przygotowywaniu miksów potraw i, jeśli znamy dokładnie środki, bez marnowania jedzenia, to automatycznie potrzebujemy patelni odpowiedniej wielkości i jakości, która będzie służyć jako wymagane.Patelnia firmy AMT Gastroguss o średnicy 24 cm i wysokości 4 cm , wyprodukowana w Niemczech, jest odpowiednim produktem do tych czynności kulinarnych.Największe stowarzyszenie kucharzy w Niemczech - VKD - uznało, że patelnia produkowana przez AMT Gastroguss jest najlepszą patelnią na świecie. Za tym superlatywem stoi szereg cech potwierdzonych zarówno przez sposób jego zaprojektowania, sposobu wykonania, jak i popularność, jaką cieszy się wśród najbardziej wymagających szefów kuchni na świecie.Z piaskowanego i ręcznie odlewanego aluminium patelnia AMT Gastroguss ma bardzo grubą podstawę o grubości do 9 mm , która magazynuje więcej energii, nie przegrzewa się łatwo i zachowuje swój kształt przy ekstremalnych zmianach temperatury.Każda z 5 warstw z jakich składa się patelnia: piaskowane aluminium, twarda warstwa tlenku tytanu, warstwa antykorozyjna i warstwa z drobinkami ceramicznymi i nieprzywierająca warstwa Lotan® ma ściśle określoną rolę w wytrzymałości, wydajności, użyteczności i wyższej jakości patelni.Nieprzywierająca warstwa Lotan® oferuje wszystkie zalety klasycznej warstwy nieprzywierającej, ale nie zawiera PFOA (substancji toksycznej i rakotwórczej). Ta nieprzywierająca powłoka jest opatentowana przez AMT Gastroguss i dlatego można ją znaleźć tylko w patelniach tej marki. Oprócz właściwości nieprzywierających, które ułatwiają czyszczenie naczyń, warstwa Lotan® ma również działanie antybakteryjne, przyczyniając się we wszystkich formach do bezpieczeństwa i zdrowia żywności.Uchwyty patelni są ergonomiczne i wytrzymują temperaturę do 240°C, dzięki czemu potrawy można zapiekać natychmiast po usmażeniu na płycie, bez konieczności zmiany naczynia.Ten produkt można myć w zmywarce i można go używać na wszystkich płytach, w tym na płytach indukcyjnych.PS: Używając pokrywki AMT Gastroguss, która pasuje do wielkości patelni, ciepło będzie równomiernie rozłożone, nie będziesz musiał nic robić z tymi składnikami, ponieważ same się idealnie ugotują, zapach pozostaje między patelnią a pokrywką a nie w całej kuchni i nie będziesz się chlapał.