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De Buyer Pentola Per Arrostire Inocuivre Con Manici In Ghisa E Coperchio, Padella + Pentola, Rame

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Il rame è il miglior conduttore di calore per ottenere il massimo sapore durante la cottura. Si crea un circuito di riscaldamento e gli ingredienti vengono cotti in modo uniforme. La pentola è composta dal 90% di rame e dal 10% di acciaio inossidabile. Non adatta per induzione, non lavabile in lavastoviglie.

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