El Oro de los Andes
El Oro de los Andes Panela 1Kg
Specifiche
MarcaEl Oro de los Andes
CondizioneNuovo
Descrizione
Sucre de canne provenant de l'agriculture biologique au Pérou. La panela est obtenue par le broyage de la canne à sucre et l'évaporation de son jus par chauffage, jusqu'à sa cristallisation.La principale différence avec d'autres sucres plus industriels, y compris le sucre brun, est qu'il ne subit pas le processus de raffinage, ce qui lui permet de conserver toutes les propriétés nutritives de la canne à sucre, telles que :MinérauxOligo-élémentsVitaminesIl est considéré comme intégral, de couleur foncée en raison de la mélasse et d'une consistance collante.
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