Morrone Editore
Tutti A Tavola! La Cucina Tra Storia Tradizione
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Specifiche
MarcaMorrone Editore
CondizioneNuovo
Descrizione
L'arte della cucina dagli antichi Greci ai nostri giorni, passando per Medioevo e Rinascimento, fino alle tradizioni siciliane, con il banchetto di nozze e il pranzo di Natale. Un capitolo a sé riguarda il comportamento etico nella scelta dei cibi.
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