Patelnia, 32 Cm, Stal, "Mineral B" - De Buyer

Patelnia profesjonalna - marka de Buyer - średnica 32 cm, wysokość 4,5 cm, wykonana z 3 mm stali , która się nie odkształca. Wykończenie wykonano naturalnym woskiem pszczelim, który chroni patelnię przed utlenianiem i ułatwia proces seasoning przed użyciem (szczegóły w filmie poniżej). Po seasoning, patelnia stopniowo nabiera naturalnych właściwości nieprzywierających.Profil patelni „Lyonnaise” ze ściętymi i zaokrąglonymi ściankami, bez ostrych kątów, pozwala na łatwe przenoszenie jedzenia z patelni na talerz lub naczynie, na którym będzie podawane.Wyjątkowo wytrzymałe uchwyty w stylu francuskim wykonane są ze stali i mocowane za pomocą bardzo solidnych nitów.Produkt jest kompatybilny ze wszystkimi rodzajami kuchenek, w tym z płytą indukcyjną.Notatka: w miarę użytkowania patelnia zmienia kolor (staje się ciemniejsza) w nierównomierny sposób. Ta reakcja jest normalna i zapewnia rozwój naturalnych właściwości nieprzywierających patelni stalowej.Wskazówka: aby zachować naturalne właściwości zapobiegające przywieraniu, nie należy stosować detergentów i myć patelni w zmywarce.