Patelnia GłęBoka Aluminiowa 26 Cm, Wys. 8 Cm, Indukcyjna - AMT Gastrog

Struktura naczyń kuchennych AMT Gastroguss1. Warstwa nieprzywierająca Lotan2. Warstwa cząstek ceramicznych3. Warstwa antykorozyjna4. Twarda warstwa tlenku tytanu5. Piaskowane aluminiumPatelnia głęboka marki AMT Gastroguss o średnicy 26 cm i wysokości 8 cm, z aluminium z nieprzywierającą warstwą Lotan® , produkt wyprodukowany w Niemczech.AMT Gastroguss - Najlepsza patelnia na świecie - według VKD (największego stowarzyszenia kucharzy w Niemczech)Wszystkie produkty AMT Gastroguss są wykonane z ręcznie odlewanego aluminium przez wykwalifikowanych rzemieślników. Do zalet odlewanego ręcznie aluminium należą: dłuższy czas utwardzania, co zapobiega naprężeniom materiału, jednorodny odlew oraz występowanie w materiale mniejszej liczby pęcherzyków powietrza niż w przypadku odlewania zmechanizowanego.Naczynia AMT Gastroguss mają bardzo grube dno o grubości do 9 mm. Baza magazynuje więcej energii i nie przegrzewa się łatwo. Podstawa naczyń kuchennych AMT Gastroguss słynie również z tego, że nie odkształca się z upływem czasu, nawet jeśli są poddawane ekstremalnym wahaniom temperatury.Aluminium, które stanowi podstawę produktów Gastroguss, najpierw otrzymuje warstwę tlenku tytanu, a następnie warstwę podstawową, która chroni przed korozją. Po tych podstawowych warstwach następuje warstwa środkowa z cząstkami ceramicznymi i nieprzywierająca warstwa powierzchniowa o nazwie Lotan®.Nieprzywierająca warstwa Lotan® oferuje wszystkie zalety klasycznej powłoki zapobiegającej przywieraniu, ale robi to wszystko bez zawartości PFOA.Uchwyty naczyń Gastroguss wytrzymują temperatury do 240°C. Dzięki temu można zapiekać potrawy natychmiast po usmażeniu na płycie, bez zmiany naczynia. Ergonomiczne uchwyty naczyń do gotowania zostały opracowane z pomocą Krajowego Zespołu Kulinarnego Niemiec.Patelnię można myć w zmywarce i można jej używać na wszystkich płytach, w tym indukcyjnych.