Zdrowa ŻYwność Purella Granola Brain Boost 300G

Purella Granola Brain Boost 300g – owies, maca, goji i żurawina z magnezem i potasem Purella Granola Brain Boost to pełnoziarnista granola owsiana (57% płatków owsianych) z jagodami goji, żurawiną, rodzynkami, liofilizowanymi owocami i korzeniem maca, dostarczająca 361 kcal, 13 g błonnika, 9,4 g białka oraz magnez i potas (po 30% RWS) w 100 g. Słodzona naturalnie pastą daktylową, bez cukru rafinowanego – sycące śniadanie łączące pełnoziarniste płatki z bogatym profilem owocowym i adaptogennym korzeniem maca. Kluczowe cechy produktu 57% pełnoziarnistych płatków owsianych jako baza – naturalne źródło błonnika i węglowodanów złożonych 13 g błonnika w 100 g – wysoka zawartość wspierająca uczucie sytości i zdrowie przewodu pokarmowego Magnez (112,5 mg, 30% RWS) i potas (600 mg, 30% RWS) w 100 g – dwa kluczowe elektrolity w jednej porcji Korzeń maca w proszku (1,1%) – tradycyjny peruwiański adaptogen o charakterystycznym karmelowym smaku Jagody goji (3%), żurawina (3%) i liofilizowane owoce (1,7%) – zróżnicowany, bogaty profil owocowy Słodzona pastą daktylową – bez cukru rafinowanego w recepturze Wartości odżywcze Purella Granola Brain Boost Składnik 100 g Wartość energetyczna 1514 kJ / 361 kcal Tłuszcze, w tym nasycone 9,9 g (1,5 g) Węglowodany, w tym cukry 52 g (14 g) Błonnik 13 g Białko 9,4 g Sól 0,18 g Magnez 112,5 mg (30% RWS) Potas 600 mg (30% RWS) Składniki: pełnoziarniste płatki owsiane 57%, błonnik z korzenia cykorii, pasta daktylowa, mąki (jęczmienna, kukurydziana), olej słonecznikowy, jagody goji 3%, rodzynki (rodzynki 99,5%, olej bawełniany i/lub słonecznikowy), żurawina suszona cięta 3% (żurawina 60%, zagęszczony sok jabłkowy, olej słonecznikowy), potas, magnez, owoce liofilizowane 1,7% (czerwona porzeczka 1%, truskawka 0,7%), korzeń maca w proszku 1,1%, naturalny aromat, sól, cynamon mielony. Pełnoziarniste płatki owsiane (57%) jako baza granoli to nieodłuszczone ziarno owsa zachowujące pełny profil odżywczy – otręby, bielmo i zarodek. Owies jest jednym z nielicznych zbóż naturalnie zawierających beta-glukan – rozpuszczalny błonnik o udokumentowanym zatwierdzonym oświadczeniem zdrowotnym UE: beta-glukan z owsa przyczynia się do utrzymania prawidłowego stężenia cholesterolu we krwi przy spożyciu 3 g dziennie. Beta-glukan tworzy w jelicie żelową masę spowalniającą wchłanianie glukozy i wiążącą kwasy żółciowe, co wspiera regulację poziomu cholesterolu LDL. Pełnoziarnista forma owsa dostarcza również magnezu, manganu, cynku i witamin z grupy B obecnych głównie w warstwie otrębowej ziarna. Błonnik z korzenia cykorii to inulina – prebiotyczny fruktan pozyskiwany z korzeni cykorii (Cichorium intybus). Inulina jako rozpuszczalny błonnik nietrawiony przez enzymy człowieka jest selektywnie fermentowana przez Bifidobacterium i Lactobacillus w jelicie grubym, produkując krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe (SCFA) wspierające zdrowie nabłonka jelitowego. Dodatek inuliny do granoli znacząco podnosi całkowitą zawartość błonnika produktu (13 g/100 g) ponad poziom typowy dla samych płatków owsianych, jednocześnie wspierając naturalną słodycz bez podnoszenia indeksu glikemicznego. Korzeń maca (Lepidium meyenii, 1,1%) to bulwiasty korzeń krzyżowej rośliny uprawianej od ponad 2000 lat w wysokogórskich Andach Peru, na wysokości 3500–4500 m n.p.m. – w jednym z najbardziej ekstremalnych środowisk uprawnych na świecie. Tradycyjnie nazywana „peruwiańskim żeń-szeniem", maca była stosowana przez Inków jako pożywienie wzmacniające i adaptogenne, podawane wojownikom przed bitwami i żołnierzom dla wytrzymałości. Maca zawiera unikalne związki – makamidy i makaeny – nieobecne w żadnej innej roślinie, będące przedmiotem badań naukowych nad właściwościami adaptogennymi. Korzeń maca dostarcza również aminokwasów, błonnika i minerałów (wapń, potas, żelazo), a jego charakterystyczny, lekko karmelowo-orzechowy smak dobrze komponuje się ze słodką, owsianą bazą granoli. Magnez (112,5 mg, 30% RWS) i potas (600 mg, 30% RWS) to dwa kluczowe elektrolity dodane do formuły granoli ponad naturalnie obecne w płatkach owsianych ilości. Magnez jako kofaktor ponad 300 enzymów uczestniczy w metabolizmie energetycznym, syntezie białek i przewodnictwie nerwowo-mięśniowym – zgodnie z oświadczeniami UE przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Potas jako główny kation wewnątrzkomórkowy reguluje potencjał błonowy komórek nerwowych i mięśniowych oraz przyczynia się do utrzymania prawidłowego ciśnienia krwi. Połączenie obu minerałów w jednej porcji śniadaniowej tworzy funkcjonalny wymiar wykraczający poza standardową granolę. Jagody goji (Lycium barbarum, 3%) to owoce krzewu kolcowoju pochodzącego z Azji, tradycyjnie stosowane w chińskiej medycynie od tysiącleci. Jagody goji są bogate w karotenoidy – szczególnie zeaksantynę, której goji jest jedny