Casseruola, 18 Cm/ 2,5 L, Inocuivre, Rame-Acciaio Inossidabile - De Bu

Casseruola per salse, marca de Buyer, diametro 18 cm, realizzata in rame all'esterno e acciaio inox all'interno, capacità 2,5 l, altezza 10 cm. La percentuale di rame utilizzata nella produzione della casseruola è del 90% e l'acciaio inossidabile utilizzato all'interno rappresenta il 10%.Poiché il cibo viene a contatto solo con l'acciaio inossidabile, viene cotto in condizioni perfettamente sicure, sfruttando le proprietà termoaccumulabili del rame.La casseruola della gamma Inocuivre è perfetta per le riduzioni, l'ebollizione o il servizio. Spesso utilizzata da chef professionisti, la casseruola offre i migliori risultati a qualsiasi appassionato di cucina.L'esterno della casseruola può essere pulito con una pasta speciale per rame.La casseruola non è compatibile con il piano cottura a induzione.Si consiglia solo la pulizia manuale.La maniglia è realizzata in acciaio inossidabile fuso.Tratti somaticiDiametro: 18 cm;Diametro della base: 16,5 cm;Lunghezza: 35 (con maniglia);Capacità: 2,5 l;Altezza: 10 cm;Spessore: 1,5 mm;Peso: 1,37 kg.