Teglia Per Pane Artigianale, Ceramica, 34 X 22 X 15 Cm, Charcoal - Emi

Teglia per pane artigianale, marca Emile Henry, dimensioni 34 x 22 x 15 cm, capacità utile 3,4 L, realizzata in ceramica HR®.Poiché la gioia nasce dalle cose semplici, impastare e cuocere il proprio pane è un processo molto appagante soprattutto quando il risultato è un pane artigianale ben cotto e dalla crosta dorata, con il gusto autentico e accattivante di una volta!Per un pane classico, si può usare la farina di frumento oppure si possono unire diversi tipi di farina (spelta, segale, castagne) per cuocere un pane autentico e per sperimentare consistenze e sapori diversi.La teglia per pane artigianale contribuisce alla creazione di condizioni perfette, simili a quelle per la cottura di una pagnotta in un forno tradizionale. Le linee incrociate alla base della teglia impediscono all'impasto di attaccarsi e le due aperture laterali aiutano a maneggiare più facilmente la ciotola.Il coperchio rigonfio consente una cottura uniforme e fornisce il perfetto livello di umidità, che contribuisce a cuocere una pagnotta con crosta dorata e interno soffice e aerato. Il coperchio ha un design compatto, perché puoi capovolgerlo e riporlo all'interno della teglia.La ceramica HR®, sviluppata nei laboratori Emile Henry, resiste a temperature comprese tra -20°C e 270°C e distribuisce il calore in modo uniforme su tutta la superficie del prodotto. Lo smalto utilizzato per la finitura protegge il prodotto da graffi e scheggiature, rendendolo lavabile in lavastoviglie. Dimensioni esterne: 34 x 22 x 15 cm;Dimensioni interne: 31 x 19,5 x 14 cm;Capacità totale: 5 L;Capacità utile: 3,4 L;Garanzia: 10 anni.