Forma Do Pieczenia Cannelé, Miedź, 4,5 Cm - De Buyer

Forma Canneles, marki de Buyer , o wymiarach 4,5 x 4,2 cm , wykonana z miedzi i cynowanej miedzi wewnątrz , zaprojektowana specjalnie do wypieku słynnych mini-ciasteczek Bordeaux.Można je również wykorzystać do wypieku ciast o oryginalnych wzorach oraz do formowania na zimno.Doskonała dyfuzja ciepła i karmelizacja dzięki miedzi.Doskonałe rezultaty gotowania autentycznych cannelles.Gruba warstwa cyny do zastosowań profesjonalnych.Nie podgrzewać powyżej 230°C (temperatura topnienia cyny).Nie nadaje się do kuchenki mikrofalowej.Instrukcje : - Powierzchnia wewnętrzna: myć ręcznie nieścierną gąbką.- Zewnętrzna powierzchnia miedziana: czyścić specjalną pastą miedzianą.- Nie myć w zmywarce!Średnica : 4,5 cm.Wysokość : 4,2 cm.