Sauce Pour Nouilles Douces Liu Yue Xiang 800G

La Sauce Sucrée aux Nouvilles Liu Yue Xiang (Tian Mian Jiang) apporte la saveur authentique et essentielle de la cuisine chinoise à votre cuisine. Cette sauce traditionnelle fermentée est habilement élaborée à partir de farine de blé de haute qualité et de 17,5 % de soja non-OGM du Shandong, subissant un processus de fermentation complet de plus de 90 jours. Le résultat est un condiment parfaitement équilibré, offrant une riche saveur douce-salée et une texture typiquement épaisse et onctueuse. Sa couleur rouge vibrante et son arôme profond sont obtenus sans gomme xanthane.Ingrédient de base polyvalent, cette sauce est indispensable pour créer des plats classiques tels que les crêpes de canard pékinois, les rouleaux de printemps et les viandes braisées à la manière du Jiangxi. Utilisez-la directement comme trempette, incorporez-la dans vos sautés ou diluez-la pour mariner et braiser.En tant que marque leader depuis 1992, Liu Yue Xiang est dédiée aux techniques de fermentation séculaires. Conservez ce pot de 800 g dans un endroit frais et sec et réfrigérez après ouverture. Poids net : 800 g.