L'occhione è un animale delle steppe mediterranee, dei pascoli, degli ampi greti dei fiumi mediterranei e dei campi coltivati con tecniche tradizionali. La sua sopravvivenza è legata all'azione di uomini tenaci, che con la loro attività mantengono le condizioni necessarie alle specie caratteristiche degli ambienti aperti, destinate a soccombere se avanzeranno l'urbanizzazione, l'agricoltura intensiva, il deturpamento degli alvei fluviali sopravvissuti alla regimazione estrema, il disinteresse per un mondo ricco di biodiversità unica. Questi uomini sono contadini, pastori di vecchio stampo e naturalisti evoluti, come Angelo Meschini, che si battono per conservare aspetti insostituibili del nostro patrimonio naturale.
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