Kuzu issu de l'agriculture biologique. La racine de kuzu est l'une des plus grandes au monde. Il possède des propriétés nourrissantes et purifiantes pour l'organisme et la fonction digestive. Il aide à soulager les maux d'estomac, les gastrites et les maux de tête. Le goût est neutre, il est utilisé comme épaississant végétal. C'est un produit végétalien et biologique.
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