StożKowa Patelnia Do SmażEnia, Miedź-Stal Nierdzewna, 24 Cm/3,1 L, "In

Patelnia do smażenia ze stalową rączką, średnica 24 cm, pojemność 3,1 l, wykonana z miedzi, na zewnątrz, ze stali nierdzewnej od środka, wysokość 7,5 cm, de Buyer marki.Patelnia de Buyer z stożkiem jest idealna do podsmażania warzyw lub kawałków mięsa. Niski krawędź zapobiega powstawaniu kondensacji po bokach i pozwala wilgoci na parowanie, co optymalizuje proces karmelizacji soków. Długa, elegancka, ergonomiczna uchwyt ze stali nierdzewnej, zabezpieczona nitami, gwarantuje naturalny i wygodny chwyt. Wnętrze ze stali nierdzewnej jest praktyczne, higieniczne i łatwe do czyszczenia.Stosunek miedzi użytej do produkcji patelni wynosi 90%, a stal nierdzewna użyta wewnątrz to 10%.Ponieważ żywność styka się jedynie ze stalą nierdzewną , jest gotowana w idealnych warunkach bezpieczeństwa, przy jednoczesnym wykorzystaniu właściwości magazynowania ciepła miedzi.Zewnętrzną część patelni można wyczyścić specjalną pastą na miedź.Rękojeść wykonana jest z odlewanej stali nierdzewnej.Patelnia nie jest kompatybilna z kuchenką indukcyjną.Zaleca się tylko ręczne czyszczenie.CechyŚrednica: 24 cm;Pojemność: 3,1 l;Wzrost: 7,5 cm;Grubość: 2 mm;Waga: 1,8 kg.