Dmf Dietetic Metabolic Food Am Plus Clear - Addensante Istantaneo Per Disfagia Senza Glutine E Lattosio 250 Gr

Am Plus Clear è un addensante istantaneo a base di gomma di Xanthan, ideale per la gestione dietetica di persone con problemi di deglutizione. CaratteristicheAm Plus Clear è una soluzione efficace per chi soffre di problemi di deglutizione. Questo addensante alimentare, disponibile nel formato da 250g, è studiato per migliorare la consistenza dei liquidi e facilitare l'assunzione di alimenti e bevande. Ideale per persone di tutte le età con difficoltà a deglutire, rende più sicura e confortevole l'idratazione e l'alimentazione quotidiana.Am Plus Clear è un addensante alimentare in polvere a base di maltodestrine e gomma di Xanthan, specificamente formulato per la gestione dietetica di persone con disturbi della deglutizione. Grazie alla sua composizione, il prodotto agisce rapidamente, addensando i liquidi senza alterarne il sapore o l'odore. Una delle sue principali caratteristiche è la capacità di mantenere la trasparenza dei liquidi addensati, rendendolo particolarmente adatto per l'uso con bevande. Questo aspetto è importante perché preserva l'aspetto invitante delle bevande, incentivando l'idratazione, un fattore cruciale per il benessere generale, soprattutto negli anziani e in chi ha difficoltà a deglutire. La sua formula è priva di glutine e lattosio, rendendolo adatto anche a persone con intolleranze o sensibilità alimentari.Questo prodotto si distingue per diverse caratteristiche che lo rendono un valido supporto nella gestione della disfagia. Innanzitutto, la sua azione addensante è istantanea, permettendo di preparare rapidamente bevande e alimenti con la consistenza desiderata. La sua elevata solubilità facilita la preparazione, evitando la formazione di grumi e assicurando una consistenza omogenea. Inoltre, è insapore e inodore, il che significa che non altera le caratteristiche organolettiche dei cibi e delle bevande a cui viene aggiunto. Un altro vantaggio significativo è la sua resistenza all'amilasi, un enzima presente nella saliva che può degradare gli addensanti a base di amido, riducendone l'efficacia nel tempo. Questa resistenza assicura che la consistenza desiderata venga mantenuta più a lungo, facilitando la deglutizione e riducendo il rischio di aspirazione. IngredientiIl prodotto Am Plus Clear è composto da maltodestrine e gomma di Xanthan. Questi ingredienti sono funzionali per la sua azione addensante e gelificante.Il prodotto è senza glutine e lattosio. Non sono segnalate particolari contaminazioni crociate. Valori nutrizionaliValori mediper 100 gper 1,2 gEnergia1.235 kj/295 kcal15 kj/3 kcalGrassidi cui acidi grassi saturi0 g0 g0 g0 gCarboidratidi cui zuccheri55,72 g3,82 g0,67 g0,04 gFibre33,60 g0,40 gProteine1,14 g0,014 gSale0 g0 g PreparazioneDosare la quantità di polvere e aggiungere il liquido da addensare. Mescolare bene per alcuni secondi fino a completa dissoluzione e attendere 1-2 minuti. La quantità di polvere per 100 ml di liquido varia in base alla consistenza desiderata:1,2 g per consistenza sciroppo2,4 g per consistenza crema3,6 g per consistenza budino AvvertenzeIl prodotto deve essere utilizzato sotto controllo medico e non deve essere inteso come unica fonte di alimentazione. Non usare nei bambini sotto i tre anni di età. Per uso orale. FormatoBarattolo da 250g