Coltello Da Cucina, 15,5 Cm, "Ecco", Nero - Pirge

Coltello da cucina con lama lunga 15,5 cm, in acciaio inossidabile 1.4116, prodotto dalla ditta Pirge.Il coltello da cucina Ecco è un coltello multifunzionale da 12,5 cm che consente di svolgere con facilità molti compiti in cucina. Può essere utilizzato sia direttamente in mano che su un tagliere.Durante il processo di produzione, la lama viene forgiata a caldo e temprata a freddo. La durezza di 54 HRC dell'acciaio inossidabile garantisce una lunga durata e una facile affilatura.L'acciaio inossidabile 1.4116 contiene un alto livello di carbonio ed è arricchito con molibdeno e vanadio. Questo permette alla lama del coltello di effettuare tagli precisi, essendo affilata e lucidata professionalmente.L'impugnatura ergonomica è realizzata in plastica PPC, il che la rende leggera e resistente.I coltelli della serie Ecco sono adatti sia agli chef professionisti che agli amanti della cucina.Si consiglia il lavaggio manuale del coltello. Asciugare immediatamente il prodotto con un panno.Lunghezza lama: 15,5 cm Larghezza lama: 2,4 cm