Rapport Et Projet De Loi Sur L'instruction Publique Jean Antoine Claude De Chaptal

In-8° broché sous couverture d'attente de papier ancien de l'époque, exemplaire en parfaite condition (cf le scan de la couverture), 134 pages. - - - Jean-Antoine Chaptal, comte de Chanteloup, né le 5 juin 1756, à Nojaret et mort le 29 juillet 1832 à Paris, est un chimiste, médecin et homme politique français ; il est le père du vicomte Jean-Baptiste Marie Chaptal de Chanteloup. Un prêtre de Mende est son premier éducateur, il entre ensuite pour cinq années au collège de Mende suivies d' une année de philosophie à Rodez. Chaptal commence des études de médecine à Montpellier de 1774 à 1777. « Après l'autopsie d'un adolescent qui se réveille au cours de l'opération2 », il s'éloigne de la médecine et se rend à Paris pour étudier la chimie. Sa renommée est surtout due aux applications qu'il fit de la chimie dans l'industrie, notamment avec l'amélioration de la production de l'acide chlorhydrique. Il donne son nom à la chaptalisation, procédé permettant d'augmenter par sucrage la teneur en alcool des vins. Chaptal est à l'origine d'une réorganisation complète de l'instruction publique et en particulier de la création de l'école de sages-femmes de l'Hospice de la maternité de Paris en 1802. On doit à son administration l'arrêté Chaptal, qui est l'acte fondateur des musées de province français. Il démissionne en 1804 lorsque Bonaparte se fait proclamer empereur, afin de se consacrer à ses travaux scientifiques. Il est reçu à l'Académie des sciences, belles-lettres et arts de Rouen le 27 juillet 1803.