Guida per affilare i coltelli, di Zokura. Utilizzare questa guida per mantenere la lama stabile e con l'angolazione corretta per l'affilatura.UtilizzoFissare la guida dell'angolo di affilatura nel punto appropriato sul bordo del coltello e tenere il coltello con entrambe le mani.Tenendo la lama del coltello ad un angolo fisso, muovi la lama avanti e indietro sulla pietra applicando una pressione adeguata.
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