Garnek Owalny Cocotte, żEliwny, 31Cm/5,5L, Basil - Staub

Owalne naczynie do gotowania, z serii La Cocotte , marki Staub, średnica 31 cm, pojemność 5,5 l, wykonane z żeliwa emaliowanego.Produkty firmy Staub wykonane są z bardzo dobrej jakości żeliwa o podwyższonej odporności na zarysowania i odpryski. Są łatwe w czyszczeniu i mają długą żywotność.Ze względu na użyte materiały, naczynia do gotowania utrzymują swoją temperaturę, utrzymując ciepło jeszcze długo po wyjęciu z piekarnika lub zdjęciu z płyty. Oprócz tych walorów technicznych, ich atrakcyjny wygląd umożliwia serwowanie potraw przy stole, bezpośrednio z naczynia, zaraz po zdjęciu ich z płyty.Funkcje:Wewnątrz danie jest pokryte warstwą matowej czarnej emalii wyprodukowanej przez firmę Staub za pomocą specjalnych technologii, które oferują korzyści w przypadku technik gotowania, takich jak gotowanie na wolnym ogniu, pieczenie lub karmelizacja. Oleje (tłuszcze) używane podczas gotowania wnikną w pory matowej emalii i stworzą gładką, naturalną, nieprzywierającą powierzchnię. Dlatego naczynia kuchenne Staub stają się coraz lepsze wraz z upływem lat, w miarę ich używania.Na zewnątrz naczynie posiada co najmniej 2-3 warstwy specjalnej emalii, która w połączeniu ze specjalnym żeliwem zapewnia optymalne rozprowadzenie ciepła na całej powierzchni naczynia.Pokrywka jest płaska i ma małe wystające od wewnątrz, dzięki czemu wilgoć jest utrzymywana w środku. Dzięki tym cechom wewnątrz potrawy powstaje efekt "deszczu", który intensyfikuje smaki i ułatwia proces gotowania.Specjalna podstawa umożliwia stosowanie naczyń Staub na wszystkich rodzajach płyt grzewczych, w tym na płytach indukcyjnych.Garnek nie nadaje się do mycia w zmywarce.