Salvie. Caratteristiche, Usi E Coltivazione

A fronte dell'esistenza di più di 900 specie e alcune centinaia di varietà, le salvie sono ancora scarsamente conosciute nel mondo florovivaistico, soprattutto per quanto riguarda le esigenze colturali e le potenzialità produttive. Con forme e colori estremamente diversificati, esse possiedono spesso vistose fioriture e peculiari aromi, trovando utilizzo in campo non solo ornamentale ma anche farmaceutico, erboristico, alimentare o profumiero. In questo libro sono riportate dettagliate informazioni su 74 specie di salvia di particolare interesse, delle quali vengono descritte le caratteristiche biologiche, propagative e colturali, nonché gli usi tradizionali, attuali o potenziali in differenti campi applicativi, il tutto integrato da una ricca documentazione fotografica.