PoêLe AntiadhéSive En Inox, 28 Cm, "Affinity" - De Buyer

Poêle antiadhésive avec revêtement céramique, diamètre 28 cm, hauteur 4 cm, en acier inoxydable de 2,7 mm d'épaisseur, de Buyer. Elle est idéale pour la préparation d'aliments délicats comme le poisson.Les matériaux de qualité utilisés pour la fabrication de la poêle – une combinaison d' acier inoxydable à l'extérieur et d'aluminium à l'intérieur – empêchent toute déformation. Ces deux matériaux possèdent d'excellentes propriétés thermiques, assurant une répartition uniforme de la chaleur.Le profil "Lyonnaise" de la poêle, aux côtés inclinés et arrondis, qui ne présentent pas d'angles vifs, permet aux aliments de glisser facilement de la poêle dans l'assiette ou le plat dans lequel ils seront servis.La poignée en acier inoxydable, fixée par des rivets très solides, est robuste et lisse, permettant une manipulation confortable. La poêle a été conçue pour une montée en température progressive.Le revêtement antiadhésif en céramique est très résistant aux rayures.Astuce : augmentez progressivement la température, surtout sur induction, car le matériau est très réceptif et diffuse parfaitement la chaleur.Ne pas surchauffer ni chauffer la poêle à vide. Ne pas utiliser d'objets métalliques.La poêle passe également au lave-vaisselle. Pour préserver son aspect brillant, il suffit d'utiliser une pâte spéciale pour acier inoxydable.La poêle est compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris celles à induction.Longueur : 48,5 cmDiamètre : 28 cmHauteur : 4,7 cmDiamètre de la base : 21,4 cm